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App in Testphase · Gastronomie & Café

CheckGast

Ruhig öffnen – weil vorher alles abgehakt ist.

Die Öffnungs-Checkliste fürs Gastgewerbe: Küche, Service, Sicherheit. Abhaken, sanft bestätigt, jeden Tag neu – komplett offline.

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CheckGast App-Ansicht (Illustration)

Für wen?

Für Cafés, Gasthöfe, Bäckereien mit Gastraum und Vereinsheime in Nordhessen – besonders wenn wechselnde Aushilfen öffnen.

Das Problem

Morgens drängt die Zeit: Kühlschrank-Temperatur geprüft? Fluchtweg frei? Kasse bestückt? Wer jeden Tag aus dem Kopf öffnet, vergisst irgendwann etwas – und meistens das Wichtige.

Szene: Café in der Ahnataler Mitte, 7:05 Uhr

Die erste Lieferung steht schon an der Tür. CheckGast zeigt Küche, Service, Sicherheit – sechs bis zwölf Punkte, nicht fünfzig. Wenn die Liste sitzt, geht die Tür auf. Ohne Diskussion, ohne „das machen wir später“.

Ihr Nutzen

  • Küche sicher

    Kühlkette, Flächen, Herd – bevor der erste Teller rausgeht.

  • Service bereit

    Tische, Karten, Kasse: der Gastraum wirkt vom ersten Gast an aufgeräumt.

  • Sicherheit im Blick

    Wege frei, Licht an, Löscher sichtbar – ohne Drama, mit Haken.

  • Aushilfen eingearbeitet

    Jeder öffnet nach derselben Liste – weniger Rückfragen an die Inhaberin.

  • Täglich neu

    Neuer Tag, frische Liste, ohne Klemmbrett und ohne vergilbtes Papier.

So funktioniert’s

  1. 1

    App öffnen

    Vor dem Aufschließen, noch mit Jacke. Die Liste wartet ruhig.

  2. 2

    Küche

    Temperatur, Flächen, Geräte. Ein Haken, eine Sache – kein Scroll-Marathon.

  3. 3

    Service und Sicherheit

    Gastraum, Kasse, Wege. Was fehlt, bleibt offen, bis es sitzt.

  4. 4

    Tür auf

    Wenn alles abgehakt ist, kommt eine sanfte Bestätigung. Kein Signalrot, kein Alarm.

Zum Anfassen

Morgens abhaken

Tippen Sie die Punkte durch. Wenn die Liste sitzt, öffnet sich der Morgen – weich, ohne roten Blitz.

Ziehen zum Drehen · weiche Bewegung · kein Alarmrot

Im Alltag

  • Aushilfe am Sonntag

    Wer zum ersten Mal öffnet, braucht keine Einweisung über zehn Zettel. Dieselbe Reihenfolge wie unter der Woche.

  • Nach dem Urlaub

    Die Inhaberin kommt zurück und sieht: die Liste wurde gemacht. Nicht „irgendwie“.

  • Kontrolle ohne Stress

    Kein Clipboard-Theater vor dem Gast. Das Handy bleibt in der Küche, die Tür geht ruhig auf.

Einblicke

CheckGast Feature-Grafik
Küche, Service, Sicherheit – eine Fläche.
Illustration Küche in CheckGast
Küche zuerst, dann der Gastraum.
CheckGast vor der Öffnung
Vor der Öffnung, nicht während der ersten Bestellung.

Häufige Fragen

Ist das HACCP?

Es ist die tägliche Öffnung, nicht das Hygiene-Archiv. Temperatur und Wege ja – Behördenordner nein.

Können wir Punkte ändern?

In der Testphase arbeiten wir mit einer festen, kurzen Liste. Rückmeldung dazu ist genau der Grund für den Test.

Sehen Gäste die Liste?

Nein. CheckGast bleibt in der Küche und hinter der Theke.

Geht das ohne WLAN?

Ja. Morgens um sieben braucht niemand das Gast-Netz.

🔒 Datenschutz

  • Alle Eingaben bleiben lokal auf Ihrem Gerät.
  • Kein Konto, keine Anmeldung, kein Server.
  • Keine Werbung, kein Tracking, keine Analyse.
  • Funktioniert ohne Internet.

Datenschutzerklärung

🧪 Testphase

CheckGast ist gerade im geschlossenen Test auf Android. Wir suchen Cafés und Gasthäuser in Nordhessen, deren Öffnung oft wechselnde Hände hat.

Play-Link folgt

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